Łańcuch dostaw od gospodarstwa rolnego po klienta końcowego jest coraz bardziej złożony za sprawą zmieniających się potrzeb klientów, przepisów prawnych oraz globalnej konkurencji. Firmy mogą reagować na te zmiany, wdrażając nowe technologie — w tym IoT i struktury danych oparte na technologii Blockchain — by zwiększyć elastyczność, zaufanie klientów oraz chronić markę. Ten raport przygotowany przez ARC skupia się na wyzwaniach, ale również technologiach i rozwiązaniach, które pomogą zwiększyć zaufanie ze strony klientów i chronić markę. Praktyczne zastosowania przedstawiono w formie projektu referencyjnego.