Transparentnost dodavatelského řetězce z farmy až na stůl s technologiemi IoT a blockchain - zpráva analytiků ARC

Dodavatelský řetězec z farmy až na stůl je stále složitější kvůli tlakům vznikajícím změnou zájmů zákazníků, regulacím a globální konkurenci. Společnosti mohou na tento tlak reagovat zaváděním nových technologií (například IoT a blockchain) a zvýšit tak flexibilitu při zachování důvěryhodnosti a ochrany jména firmy. Zpráva společnosti ARC se věnuje problémům, technologiím a řešením, která lze zavést v rámci zlepšení důvěryhodnosti a ochrany jména firmy. Praktické využití je popsáno na referenčním projektu.