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디지털 솔루션으로 식품 안전 관리 해결
실험실(RD&L) 기능과 같은 최신 연구, 개발 및 통합 디지털 솔루션은 제품 안전을 보장 및 문서화하고, 농장에서 소비자의 식탁에 이르기까지 안전 관리를 확장하여 현재와 미래의 과제를 모두 해결하도록 식음료 시설을 지원합니다.
이 문서를 다운로드하여 식품 안전에 효율성을 통합하는 방법을 알아보십시오.
식음료 안전 표준
식음료 위험이 진화하므로 새로운 규제 및 소매업체 의무 사항에 따라 식음료 회사의 안전 표준 목표를 재정의했습니다. 이러한 목표는 언제든지 예정되지 않은 감사에 준비되어 있어야 함을 의미합니다. 이 요구사항을 지속적으로 충족하기 위해 식음료 생산자는 가치 사슬 전반에 걸쳐 규제 요구사항 및 모범 사례 준수를 관리하고 문서화해야 합니다.
시설 내에서 제품 안전을 보장하는 R&D 식품 산업 솔루션
최신 RD&L(연구, 개발 및 실험실) 솔루션은 견고한 식품 안전 관리 솔루션의 기반입니다. RD&L 기능을 통해 인바운드에서 아웃바운드까지 식음료 시설 전반에 걸쳐 제품 안전을 보장하고 문서화할 수 있습니다. 다른 디지털 시스템과 통합된 RD&L 솔루션은 식품 안전 관리를 농장에서 소비자의 식탁까지 엔드 투 엔드로 확장합니다.
식품 안전 관리 기능을 갖추도록 설계된 Opcenter RD&L
식음료 안전 위험은 지역, 커뮤니티, 전 세계적으로 계속해서 진화합니다. 제조업체는 현재와 미래에 식품 안전을 보장하고 신속하게 입증할 수 있는 적합한 시스템을 갖추어야 합니다. Opcenter RD&L은 현재 필요한 강력한 식품 안전 관리 기능뿐만 아니라 회사가 성장하고 미래의 과제를 해결하도록 진화함에 따라 제품 안전을 지원하는 민첩성을 갖추도록 설계되었습니다.