Skip to Main Content
기사

디지털 솔루션으로 식품 안전 관리 해결

환경과 건강에 대한 관심이 커지면서 제품 안전과 관련하여 식음료 산업에 놀라울 정도로 광범위한 영향을 미치고 있으며. 제조업체는 반복적인 위험과 새로운 위험 모두에서 제품을 보호해야 합니다. 식음료 회사들은 반복적인 위험과 새로운 위험 모두에서 제품을 보호해야 합니다.

실험실(RD&L) 기능과 같은 최신 연구, 개발 및 통합 디지털 솔루션은 제품 안전을 보장 및 문서화하고, 농장에서 소비자의 식탁에 이르기까지 안전 관리를 확장하여 현재와 미래의 과제를 모두 해결하도록 식음료 시설을 지원합니다.

이 문서를 다운로드하여 식품 안전에 효율성을 통합하는 방법을 알아보십시오.

식음료 안전 표준

식음료 위험이 진화하므로 새로운 규제 및 소매업체 의무 사항에 따라 식음료 회사의 안전 표준 목표를 재정의했습니다. 이러한 목표는 언제든지 예정되지 않은 감사에 준비되어 있어야 함을 의미합니다. 이 요구사항을 지속적으로 충족하기 위해 식음료 생산자는 가치 사슬 전반에 걸쳐 규제 요구사항 및 모범 사례 준수를 관리하고 문서화해야 합니다.

시설 내에서 제품 안전을 보장하는 R&D 식품 산업 솔루션

최신 RD&L(연구, 개발 및 실험실) 솔루션은 견고한 식품 안전 관리 솔루션의 기반입니다. RD&L 기능을 통해 인바운드에서 아웃바운드까지 식음료 시설 전반에 걸쳐 제품 안전을 보장하고 문서화할 수 있습니다. 다른 디지털 시스템과 통합된 RD&L 솔루션은 식품 안전 관리를 농장에서 소비자의 식탁까지 엔드 투 엔드로 확장합니다.

식품 안전 관리 기능을 갖추도록 설계된 Opcenter RD&L

식음료 안전 위험은 지역, 커뮤니티, 전 세계적으로 계속해서 진화합니다. 제조업체는 현재와 미래에 식품 안전을 보장하고 신속하게 입증할 수 있는 적합한 시스템을 갖추어야 합니다. Opcenter RD&L은 현재 필요한 강력한 식품 안전 관리 기능뿐만 아니라 회사가 성장하고 미래의 과제를 해결하도록 진화함에 따라 제품 안전을 지원하는 민첩성을 갖추도록 설계되었습니다.

공유