I produttori di beni di largo consumo subiscono la trasformazione digitale quando i sistemi esistenti non soddisfano più le loro esigenze aziendali. Si rendono conto che il sistema ERP da solo non è più sufficiente quando le operazioni diventano più complesse. Il costo e il rischio della gestione e del mantenimento delle estensioni ERP aggravano le sfide aziendali anziché diminuirle.
Scopri come le soluzioni di gestione delle operazioni di produzione (MOM) possono promuovere l'eccellenza operativa e colmare le lacune ERP nel settore CPG ottimizzando le risorse, riducendo i costi di produzione e riducendo il time-to-market.
Questo documento esamina i 5 principali motivi per cui i produttori CPG stanno espandendo la loro infrastruttura di produzione digitale per includere la soluzione MOM e come questa stia offrendo un significativo valore finanziario, qualitativo e competitivo. Visualizza subito questo white paper.
I sistemi ERP non sono concepiti per una programmazione dettagliata della produzione, che richiede la conoscenza dello stato delle macchine, della posizione dei materiali, dei livelli di inventario e della disponibilità degli operatori. I sistemi ERP semplicemente non sono dotati del livello di connettività con il reparto di produzione necessario per programmare in modo efficiente gli ordini di lavoro.
A differenza dei sistemi ERP, i sistemi MOM sono strettamente integrati al reparto di produzione, progettati per interfacciarsi con le macchine e gli operatori, e le informazioni contenute nel sistema sono essenziali per una programmazione efficiente.
Nel processo di produzione, una soluzione MOM integrata aiuta a garantire che le attività siano completate al momento giusto e per la durata giusta utilizzando i materiali, le risorse, le impostazioni e i processi giusti. Garantisce anche una tracciabilità dei materiali per assicurare un utilizzo efficiente delle materie prime corrette. Quando necessario, il sistema consente di dimostrare immediatamente che sono stati utilizzati i materiali e i processi corretti. Inoltre, quando un’azienda estende la produzione di un particolare prodotto a più stabilimenti in diverse aree geografiche, la standardizzazione digitale permette di ottimizzare i costi di lancio e garantisce l'uniformità del prodotto.
La gestione delle operazioni di produzione (MOM) consente ai produttori di connettersi automaticamente ai macchinari e raccogliere dati strategici senza richiedere input manuali. Eliminando molte potenziali fonti di errore umano, questa pratica migliora la qualità del prodotto.
Un sistema MOM è progettato per garantire la qualità di un prodotto durante tutto il suo ciclo di vita. Man mano che la produzione progredisce, i processi di qualità vengono creati, applicati e documentati digitalmente, dalla formulazione al MES al LIMS, ottenendo la conformità come sottoprodotto del sistema.
La soluzione MOM è strategica in quanto le aziende CPG competono per essere le prime sul mercato. L'introduzione di nuovi prodotti (NPI) include lo sviluppo, il test, l'approvazione, il pilotaggio e la produzione commerciale. Questo processo richiede un ciclo di feedback tra lo sviluppo del prodotto e il reparto di produzione, in grado di rilevare rapidamente i problemi di produzione e di qualità nel reparto di produzione e di trasmetterli allo sviluppo per consentirne la risoluzione. Ogni modifica alla ricetta o alla progettazione del processo deve essere comunicata e verificata il prima possibile.
La soluzione MOM sviluppa il suo processo digitalmente, quindi il feedback è automatico e le modifiche vengono implementate in tempo reale. Il processo NPI più rapido e agile offre ai produttori di CPG un vantaggio competitivo.