Il miglioramento continuo basato sui dati trasforma le operazioni del settore Food & Beverage

In che modo i produttori di alimenti e bevande possono colmare il crescente divario tra raccolta e ottimizzazione dei dati? Mentre il 71% dei produttori di alimenti e bevande riconosce l'analisi come fondamentale, solo il 39% utilizza effettivamente i dati per ottimizzare le operazioni. Il problema non è raccogliere i dati, ma collegare i punti tra ciò che sta accadendo nelle linee di produzione e il perché.

Scarica l'infografica per scoprire come i principali produttori eliminano i silos di dati e ottengono finalmente le risposte di cui hanno bisogno.

Ottenere insight di produzione più approfonditi attraverso la contestualizzazione dei dati

Gli ingegneri della qualità sanno di avere problemi di prestazioni, ma non possono scoprirne le cause senza i dati delle apparecchiature. Gli ingegneri di produzione comprendono i problemi delle macchine, ma hanno bisogno di un contesto operativo per trovare soluzioni. Le soluzioni MES (Manufacturing Execution System) e di IoT industriale di Siemens contestualizzano i dati relativi alle operazioni e alle apparecchiature, consentendo una comprensione più approfondita dei processi produttivi.

Combinando i dettagli degli ordini, le specifiche dei materiali e i risultati di qualità con lo stato delle apparecchiature in tempo reale e le impostazioni di controllo, i produttori possono finalmente ottenere una vera analisi delle cause principali. Scarica l'infografica e scopri come la contestualizzazione dei dati favorisce il miglioramento continuo utilizzando la comprovata metodologia DMAIC e trasforma flussi di dati isolati in eccellenza produttiva.