eBook

Sbloccare il valore effettivo dei dati di produzione

In che modo i leader del settore Food & Beverage trasformano le informazioni sulla produzione in un vantaggio competitivo

Operaia che usa un tablet su una linea di produzione con bottiglie di olio, analizzando i dati in tempo reale per il miglioramento dei processi e la tracciabilità della produzione.

I produttori di alimenti e bevande si muovono in un ambiente sempre più complesso, con margini sempre più ristretti, richieste mutevoli dei consumatori, normative più severe e pressioni crescenti per garantire prestazioni e sostenibilità.{ 1}In questo mondo in costante cambiamento, i dati sono la tua risorsa più potente, ma solo se sai come usarli.

L'eBook mostra come trasformare i dati di produzione in decisioni in tempo reale che migliorino l'efficienza, riducano i tempi di inattività e promuovano operazioni più intelligenti su larga scala. Traccia un percorso pratico verso il miglioramento continuo utilizzando l'IIoT, i digital twin e il machine learning, in modo da poter agire in modo più rapido, scalare in modo più intelligente e stare al passo con l'innovazione.

Scopri come dati di produzione più intelligenti portano a migliori risultati aziendali

Scoprirai come:

  • Migliorare la tracciabilità della produzione e la visibilità dell'officina con un modello di dati connesso
  • Prevedere e prevenire i tempi di inattività non pianificati con la manutenzione predittiva abilitata per l'IIoT
  • Utilizzare il machine learning per anticipare e ridurre le deviazioni relative alla qualità
  • Identificare e risolvere i colli di bottiglia delle prestazioni utilizzando un digital twin della linea
  • Ridurre gli sprechi energetici raggiungendo al contempo gli obiettivi di sostenibilità
  • Standardizzare e ridimensionare i miglioramenti tra linee e impianti

Che tu sia un leader di produzione focalizzato sull'OEE, un responsabile di impianto che guida l'efficienza dei processi o uno stratega IT che costruisce un'infrastruttura digitale scalabile, questo eBook fornisce strategie chiare e attuabili per sbloccare il valore dei tuoi dati di produzione.

Scarica subito il documento per scoprire come le informazioni basate sui dati possono ridurre i tempi di inattività, incrementare la qualità e migliorare la tracciabilità della produzione in tutte le tue operazioni.

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